Alypex Perú, S.A.C.

Cebollas de día largo: son cultivares que forman bulbos con 14 o más horas de luz. Se les conoce también como cebollas tardías. Los principales cultivares usados son: Valenciana, Grano de Oro, Cobra, Vaquero, Valenciana Sintética 14.

Palta de buena calidad con piel suave, verde y delgada, se pela fácilmente, semilla de tamaño medio, su pulpa es cremosa y de color verde pálido.

Reconocida por su piel que varía de verde a morado negruzco al madurar, de forma ovalada. Semilla de tamaño pequeño a mediano, se pela fácilmente, de excelente y pulpa verde pálida muy cremosa. Única palta de todo el año.

Variedad de uva sin semillas y de color rosado oscuro. Tiene una pulpa crujiente y firme, de sabor agridulce.

Esta variedad con semillas se distingue por el tamaño y color de su grano, que va del rojizo hasta el rojo oscuro. Es crujiente, con pulpa firme y excelente sabor.